1、用香草、盐和胡椒调味鸡肉。

2、将 1/2 柠檬片和 2/3 大蒜放入烤盘中。

3、松开鸡胸肉； 将剩余的柠檬和大蒜片压在皮下。

4、将鸡肉放在平底锅中的柠檬和大蒜上。

5、撒上柠檬 果汁。 在 400 华氏度下每公斤烤约 45 分钟。 或者直到用叉子刺穿鸡肉时汁液变清。