1、在一个大而厚底的平底锅中，将 2 1/2 杯牛奶和米饭搅拌在一起。 用大火煮沸，偶尔搅拌。

2、将火调至中高，煮沸 5-6 分钟或直到混合物开始变稠，偶尔搅拌。

3、加入另外 1 杯牛奶、肉桂棒、糖和柠檬皮。

4、把火调高，然后 重新煮沸，偶尔搅拌。

5、将火调至中高，煮沸 4-5 分钟或直至变成奶油状和汤状。

6、加入香草，让混合物静置 30 分钟使其变稠。