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香草软糖

东豪瑞
导读 1、重 2 夸脱平底锅的黄油面。2、在平底锅中混合糖、牛奶和盐。3、夹在糖果温度计上,用中低火烹饪并搅拌至 238*,软球阶段。4、从

1、重 2 夸脱平底锅的黄油面。

2、在平底锅中混合糖、牛奶和盐。

3、夹在糖果温度计上,用中低火烹饪并搅拌至 238*,软球阶段。

4、从热源中取出, 添加黄油和香草,不要搅拌。

5、冷却到 110F 度。

6、取出温度计。

7、 用木勺搅拌直到软糖变稠并开始失去光泽。

8、倒入涂了黄油的 8 英寸平底锅中。

9、分数成正方形。

10、如果需要在每个方块顶部放一块坚果。