导读 1、仔细清洗土豆,在烹饪时用叉子刺穿每一面以释放蒸汽。2、在 350 度下烘烤约 1 小时或 微波炉加热大约 13 分钟,直到它们的四
1、仔细清洗土豆,在烹饪时用叉子刺穿每一面以释放蒸汽。
2、在 350 度下烘烤约 1 小时或 微波炉加热大约 13 分钟,直到它们的四面都变软。
3、从烤箱或微波炉中取出后,让它们静置 5-10 分钟,直到您可以轻松处理
4、一旦它们可以轻松处理,将平坦的一面整齐地切掉,然后用汤匙小心地取出土豆,注意不要撕裂皮肤。
5、将热土豆放入搅拌碗中。
6、用手动捣碎机、搅拌机或土豆捣碎机将土豆捣碎,然后加入 Boursin 奶酪 和黄油。
7、混合均匀。
8、在捣碎的同时慢慢加入牛奶,直到糊状的稠度 马铃薯。
9、用盐和胡椒调味。
10、一旦马铃薯混合物完美,将其塞回 马铃薯皮,确保马铃薯混合物位于皮肤上方。
11、撒上辣椒粉和碎青胡椒,以获得风味和颜色。
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