1、将酸奶、大蒜、姜、柠檬汁、咖喱、辣椒和盐混合在一个大的自封袋中，直至完全混合。 加入鸡肉，然后翻面。 将鸡肉腌制至少 1 小时或最多 24 小时。

2、将鸡肉从腌料中取出（丢弃腌料）并用中高火烧烤，每次约 12 分钟 一边，直到彻底煮熟。 立即上菜。