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巧克力片磅蛋糕

舒以月
导读 1、预热烤箱至 325F 度。2、在一个 10 英寸的管形平底锅上涂上油脂和面粉。3、搅拌至充分混合。4、加入糖,搅拌至光滑呈奶油状 5

1、预热烤箱至 325F 度。

2、在一个 10 英寸的管形平底锅上涂上油脂和面粉。

3、搅拌至充分混合。

4、加入糖,搅拌至光滑呈奶油状 .

5、添加鸡蛋,一次一个,每次添加后都打得很好(这是一个重要的步骤,因为鸡蛋会将发酵剂添加到蛋糕中).

6、加入巧克力片。

7、倒入准备好的平底锅 烘烤大约 1.5 小时,或者直到木牙签在蛋糕中心附近插入时干净为止。

8、从烤盘中取出 立即转身放在盘子上。

9、切片前让蛋糕冷却。