1、将洋葱片和肉汤放入 3 至 4 夸脱的陶罐中。 在烤牛肉上涂上醋。 把烤牛肉放在锅里的洋葱上面。 撒上调料、盐和胡椒粉。

2、盖上盖子。 低煮 8 到 10 小时。 如果没有达到您想要的熟度，可以煮更长时间。

3、食用前，将烤牛肉从锅中取出并切成薄片。 将切片放回瓦罐中并搅拌均匀。

4、将牛肉与甜椒、奶酪、蛋黄酱或其他您选择的调味品一起食用。