1、在一个大锅中将牛肉和洋葱裹上面粉，然后用黄油煎成棕色。

2、加入牛肉汤、咖喱粉和月桂叶。 炖 30 分钟。

3、加入土豆、醋和盐。 再炖 60 分钟。

4、如果需要，可在米饭上食用。