1、在一个 14 厘米 x 21 厘米的面包盘、线底和长边上涂上油脂。

2、在一个大碗中混合面粉、碳酸氢钠和肉豆蔻。 拌入红枣和红糖。 在中间挖一口井，加入果汁、黄油、鸡蛋和香蕉。 用木勺搅拌至光滑。 将混合物倒入准备好的平底锅中。

3、在 180C 下煮约 1 小时。

4、将蛋糕在平底锅中静置 5 分钟 放在架子上。

5、热食或冷食，加少许黄油。