1、在一个大平底锅中加热油； 加入洋葱； 搅拌/炒 5 分钟。

2、加入西葫芦和蘑菇； 用大火炒，搅拌，直到变软，大约 10 分钟。

3、加入大蒜搅拌； 炒 1 分钟。

4、加入西红柿； 煮/搅拌 5 分钟。

5、加入盐、欧芹和罗勒。

6、将热面与酱汁一起搅拌； 立即服务； 在上面撒上磨碎的帕尔马干酪。