1、将烤架放在中间位置并预热至 375 度。

2、在一个 9 x 5 英寸的烤盘上涂上大量烹饪喷雾。

3、在锅中撒上 1 汤匙燕麦，在侧面和底部涂上燕麦。

4、将全麦面粉彻底搅拌在一起，通用 面粉、发酵粉、小苏打和盐放在一个大碗中。

5、使用叉子，将 1 杯燕麦、酸奶、鸡蛋、油和蜂蜜放在一个中等大小的碗中搅拌均匀 .

6、加入牛奶。

7、将酸奶混合物轻轻搅拌到面粉混合物中，直到完全混合但不要过度混合（过度搅拌会导致变硬） .

8、立即将面糊刮入锅中，均匀涂抹到边缘。

9、将面包烘烤至顶部呈褐色，插入中间的牙签干净，40 - 50 分钟。 （顶部开裂是正常现象）。

10、让烤盘在金属架上静置 15 分钟。 在面包周围和下方用餐刀将其松开，然后将其转出架子。

11、冷却至几乎不热，大约 45 分钟。