1、用叉子刺入土豆； 将纸巾放在微波炉中。

2、微波炉加热 10 分钟或直到完成。

3、将每个土豆切成两半 纵向； 舀出果肉，留下 1/4 英寸厚的外壳。

4、将马铃薯果肉、1/4 杯奶酪、酸奶油、盐和胡椒混合。

5、在不粘锅中用中火融化黄油。

6、加入雪利酒、伍斯特沙司、百里香和大蒜。

7、煮 1 分钟 或直到液体蒸发，刮锅使褐色部分变松。

8、在每个土豆一半上面放上大约 2 汤匙洋葱混合物和 1 汤匙奶酪。

9、（注意：如果您已经在使用烤箱，也可以在烤箱中加热土豆几分钟 .).