1、将烤箱预热至 400°F。

2、润滑饼干片。

3、在 一个大碗，打 1 1/4 杯糖、起酥油和香草直到蓬松。

4、先打鸡蛋，然后打香蕉。

5、打入糖混合物中。

6、冷却 30 分钟 .

7、一茶匙滴到饼干片上。

8、将剩余的糖和肉桂混合在一起，洒在饼干上。

8、烘烤 8-10 分钟或浅棕色。