1、在慢炖锅中，将牛肉、青椒和洋葱混合。

2、在一个小碗中，混合番茄酱、红糖、 醋、辣椒粉、盐、伍斯特沙司和芥末。

3、拌入肉类混合物。

4、盖上盖子，高火煮 7-8 小时或 直到肉很嫩。

5、从烹饪汁液中脱脂。

6、用两个叉子切碎牛肉。