1、将圆牛排切成细条。

2、将面粉、盐和胡椒粉混合； 用面粉混合物裹住肉。

3、在煎锅中加热油，将肉四面煎成褐色； 将肉转移到陶器炊具中。

4、加入洋葱。

5、在同一个煎锅中，加入水、醋和肉汤颗粒。

6、搅拌在一起，从煎锅上刮掉褐色的部分； 将肉和洋葱倒在陶器炊具中。

7、盖上盖子，低火煮 8 小时。

8、大约 15 分钟前 服务，将卷心菜切成 4 或 5 个楔子。

9、在 3 夸脱平底锅中用大量盐水煮至变软，10 到 12 分钟； 沥干水分。

10、将牛肉混合物放在卷心菜块上。

11、注意：我只是将卷心菜加入陶罐中 牛肉和洋葱。

12、我认为这样更美味。

13、你可以在烤箱里烤这个。

13、放入有盖的砂锅菜中，以@300 的温度烘烤 2 小时。如果您选择烘烤，则应将水、醋、肉汤混合物加倍。