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摩洛哥鸡肉:在炉顶、瓦罐或塔吉锅上制作

屈剑亮
导读 1、高温锅中的橄榄油。2、加入鸡肉。3、稍微搅拌一下。4、数到 60,让香料稍微加热。4、1 分钟后,加入鸡汤、李子和葡萄干,稍微搅拌

1、高温锅中的橄榄油。

2、加入鸡肉。

3、稍微搅拌一下。

4、数到 60,让香料稍微加热。

4、1 分钟后,加入鸡汤、李子和葡萄干,稍微搅拌一下。

5、盖上锅盖炖约 15 分钟 .

6、揭开盖子,再搅拌一下,再炖 5 分钟,直到汤汁减少一点,而且不那么稀了。

7、---------------------------- -------------------------------------------------- ---------------------。

8、如果使用瓦罐(慢炖锅)。

9、玉米粥。

10、享受吧!