大家好，小太来为大家解答以上问题。手撕凉拌茄子，凉拌手撕圆紫茄的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 加盐，茄子洗净。

2、 清蒸。

3、 撕成条状。

4、 分别加入酱油醋。

5、 加辣脆。

6、 加入黑芝麻粉，拌匀。

7、 装饰荆芥。

8、 我们走吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。