大家好，小太来为大家解答以上问题。清蒸鳕鱼的做法家庭版，清蒸鳕鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 从超市买的鳕鱼片，清洗干净，撒上盐。

2、 撒上胡椒粉。

3、 倒入料酒，用手反复揉搓。

4、 洋葱切丝，生姜切片。

5、 把洋葱和姜片放在盘子里。

6、 加入鳕鱼，在鳕鱼上面铺一层葱姜丝。

7、 放入蒸笼蒸十分钟。

8、 蒸好后，用筷子把姜片和葱丝扔掉。

9、 将葱、姜和红辣椒切丝。

10、 将姜丝、葱丝、红椒丝放在蒸好的鳕鱼上，倒入香喷喷的花生油。

11、 然后用勺子把蒸好的鱼和酱油均匀的撒上。

12、 鱼肉鲜嫩，营养丰富，非常适合老人和小孩食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。