1、将烤箱预热至 400°F。

2、将苹果铺在抹了少许黄油的烤盘中，大小足以将猪排放入 单层。

3、将烤盘放入烤箱，烤苹果 15 分钟。

4、烤苹果时，炒香 咸猪排中火加热至每面上色 7 到 8 分钟。

5、从烤箱中取出烤盘，将猪排放在苹果上 ... p>

5、混合奶油（或酸奶油/酸奶和牛奶）和芥末，一点一点地加入芥末，直到你对味道满意为止。

6、返回烤箱再烤 15 分钟。