1、冲洗新鲜三文鱼； 拍干。 搁置。 在一个大平底锅中，用中高温加热油。 在热油中煮胡萝卜、洋葱、胡椒和芹菜约 10 分钟，或直到蔬菜变软。

2、要煮三文鱼，请在大煎锅中将水烧开。 加入鲑鱼。 重新煮沸，减少热量。 煨，盖满，6 到 8 分钟或直到鲑鱼用叉子很容易剥落。 从煎锅中取出鲑鱼，丢弃液体。 将鲑鱼片切成 1/2 英寸的碎片；

3、将肉汤、土豆、玉米、莳萝和盐倒入平底锅中的蔬菜中搅拌。 煮沸； 减少热量。 盖上盖子，中低火加热约 15 分钟，或直到土豆变软，偶尔搅拌。

4、将 1/2 杯牛奶和玉米淀粉搅拌在一起。 将牛奶混合物加入平底锅。 加入剩余的牛奶搅拌。 用中火煮和搅拌，直到变稠并起泡。 再煮 2 分钟再搅拌。 轻轻搅拌水煮三文鱼或罐装三文鱼。 热透。