1、彻底清洗扁豆，去除浮在表面的那些。

2、沥干。

3、加入姜黄并搅拌均匀。

4、加水，转小火，盖上锅盖煮 15 分钟。

5、食用木豆原味或用切片装饰 洋葱，炸至金黄色。