1、将烤箱预热至 500°F。

2、用盐和胡椒调味鳕鱼。

3、 在烤箱中间烤 20 分钟，或者直到它们开始变黄。

4、把鱼放在蔬菜上，再烤 7 分钟，或者直到它用叉子剥落。

4、在烤蔬菜和鱼时，在小煎锅中将面包屑、欧芹、盐和胡椒放入小煎锅中，用中火调味，搅拌至金黄色，大约 5 分钟。

5、小心地将鱼转移到盘子里并保持温暖，盖上盖子。

6、将蔬菜放入锅中加水、酱油、柠檬汁， 和伍斯特沙司 搅拌使锅底的褐色部分变松，将西红柿打碎。

7、将炖肉分成 4 个盘子，上面放上鱼和面包屑。