大家好，小太来为大家解答以上问题。冰敦空气巧克力派的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 加柠檬汁加蛋清，加白糖两次打湿，加糖粉短勾，加蛋黄拌匀。

2、 将低粉复制品过筛均匀后，放入裱花袋中，按图案将蛋糊挤入烤盘。

3、 烤箱140度烤15分钟。需要注意的是，烤箱一定要提前预热。我用的美的Met烤箱PT3530W可以APP操作。在美美美居APP上选择预热，温度到了会有提示。放入计时器后，按启动按钮启动计时器。

4、 馅料的空气巧克力部分在使用前需要冷藏。50克淡奶油和50克黑巧克力用微波炉完全融化。放入冰箱，直到完全冷却，然后用打蛋器打匀。另外可以酌情加入50克淡奶油。如果你喜欢清淡的口味，再加50克鲜奶油。

5、 装饰棉花糖：将棉花糖、黄油、清水、玉米糖浆放入容器中，放入微波炉中搅拌，加入糖粉，搅拌均匀，反复拉扯增加延展性，再加入所需色素调整颜色。

6、 用巧克力画眼睛。大小取决于蛋糕大小。用黑巧克力填满耳朵和四肢。

7、 按照配方重新做饼胚。这一次，注意把图案翻过来。烘焙后，挤压空气巧克力馅，覆盖上装饰好的蛋糕片。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。