大家好，小太来为大家解答以上问题。炒五香疙瘩肉咸菜，五花肉烧咸菜疙瘩的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 精细的花切片。

2、 榨菜洗净。

3、 切丝，泡2小时，洗去盐味，沥干水分备用。

4、 冷水煮五花肉。

5、 煮一下就好了。

6、 洗去浮沫备用。

7、 葱姜切段，取花椒、八角。

8、 锅里的冷热油。

9、 在油中加热小许盐。

10、 炒肉片、葱、姜等。

11、 翻炒至肉片微黄。

12、 翻炒均匀。

13、 咸菜丝翻炒3分钟，加盐和酱油。

14、 翻炒均匀。

15、 放清水。

16、 中火炖至汤汁不多。

17、 大蒜去皮，洗净，切碎。

18、 将蒜末和鸡精翻炒均匀。一定要放蒜末才好吃。

19、 将洋葱叶翻炒均匀。

20、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。