大家好，小太来为大家解答以上问题。牛肉丸子汤的做法视频，牛肉丸子汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 牛肉用水浸泡半小时，洗净，剁成肉末！

2、 将肉末放入大碗中，打入鸡蛋，加入葱、姜、蒜和生粉，以及一勺盐！

3、 将混合好的肉沫放入裱花袋中。如果没有裱花袋，也可以用圆勺把肉沫塑造成小球！

4、 锅里放两碗水，放肉丸烧开，再放青菜烧开！

5、 看蔬菜变色后，加一勺盐和一勺猪油调味，然后出锅！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。