1、在烤盘上喷上烹饪喷雾。

2、将一汤匙玉米淀粉溶解在 1/4 杯水中并搁置。

3、用烹饪喷雾（或使用橄榄油）轻轻喷洒炒锅或大炒锅，然后用小火加热。

4、混合 将卷心菜、胡萝卜、蘑菇、芹菜和生姜放入锅中。

5、煮 5 到 7 分钟或直到蔬菜开始枯萎，不断搅拌以防止燃烧。

5、搅拌玉米淀粉混合物和酱油。

6、煮至酱汁变稠。

7、将剩余的一汤匙玉米淀粉溶解在 1/4 杯水中。

8、在 350 度的烤箱中烘烤 15 分钟或直到变成褐色。

9、享受吧！