1、在一个大平底锅中，用中高温加热橄榄油。

2、将蘑菇和洋葱煮熟并搅拌至洋葱变软。

2、搅拌 orzo。

3、烹饪并搅拌约 2 分钟或直到 orzo 呈浅褐色。

4、小心地加入鸡汤、胡萝卜、马郁兰和胡椒。

5、煨，盖满，大约 15 分钟或直到 orzo 变软但仍然坚硬。

6、静置，盖上盖子，静置 5 分钟。

7、 服务。