大家好，小太来为大家解答以上问题。五指毛桃鸡怎么做好吃，五指毛桃酱香鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 如图准备配料：

2、 将鸡肉放入开水锅中，两面烫一下，立即取出。(也可以直接在鸡块上倒开水)主要是为了让鸡皮更紧实，有效去除腥味。

3、 在锅里加热油，比翻炒稍微多一点。

4、 将鸡块两面煎至表皮有点焦黄。

5、 然后五指放入姜、蒜、葱、桃，炒香，加入红烧酱油和冰片糖，使鸡肉颜色均匀。

6、 加一碗开水。

7、 烧开，转小火，盖上盖子，炖大约25分钟。

8、 是时候打开盖子了。还有一些调味汁。

9、 稍微调大点火收汁，用勺子把酱汁浇在鸡肉上，这样成品颜色就很棒了，然后拿出来稍微晾凉。

10、 切成块，放在盘子里，然后把酱汁倒入锅中，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。