大家好，小太来为大家解答以上问题。卤凉拌牛肉的做法，芹菜拌卤牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材。

2、 将牛肉切片。

3、 芹菜洗净，切段。

4、 大蒜切片，小葱切成小块，木耳撕成小花，香菜洗净切成小块。

5、 将水烧开，加入少许盐和两滴油，将芹菜焯30秒，从冷水中取出，沥干。

6、 取一个小锅，把切好的食材放进去，加入少许盐、鸡精、花椒粉、白糖、熟芝麻、辣椒段，锅里烧开油，上面抽油，加入香油、生抽、香醋。

7、 搅拌均匀装盘。

8、 吃吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。