1、在一个中等大小的平底锅中加热肉汤和柠檬汁直至沸腾。

2、加入米饭，搅拌，然后将火调小。

3、盖上锅盖炖 15-20 分钟，直到米饭变软并吸收液体。

4、将锅从火上移开。

5、加入柠檬皮、咖喱粉、大蒜盐和胡椒粉。

6、盖上盖子静置 10 分钟。

6、用叉子轻轻把米饭弄松，撒上烤杏仁和姜。