大家好，小太来为大家解答以上问题。肉松面包的做法，肉松面包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 与水和酵母混合。

2、 加入鸡蛋，搅拌。

3、 与面粉混合。

4、 将混合的液体种子在室温下发酵1小时。

5、 良好的发酵液体种子。

6、 你可以看到里面的气泡。

7、 将除黄油外的面团材料放入厨师机器的搅拌桶中。

8、 搅拌至无干粉后，高速搅拌5至10分钟，得到厚膜，然后加入黄油，低速搅拌至黄油被吸收，再高速搅拌5至10分钟，得到手套膜。

9、 搅拌好的面团在室温下发酵1小时至两倍大小。因为现在广州天气比较热，室温将近30度，发酵大概需要一个小时到一个半小时。如果其他地方室温不一样，要根据温度调整发酵时间。

10、 发酵好的面团排气，分成50g面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

11、 放松后的面团形状像橄榄，然后最后一次发酵一个小时。

12、 发酵的面团上涂有蛋液。

13、 将中间的烤箱加热到180度，持续20分钟。

14、 烤好的面包，中间切一刀，中间和表面涂上沙拉酱。

15、 在中跟表面，触摸肉松、海苔、木鱼花。

16、 放些牙线在上面就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。