1、将鸡蛋、糖、香草精和盐搅拌一分钟。

2、加入融化的黄油或菜籽油。 用木勺（不是搅拌机）搅拌均匀，使糖与黄油或油充分混合。 搅拌过筛的面粉、可可和核桃。在 10 x 10 英寸的烤盘上轻轻喷洒或涂上油脂。

3、微波炉高火 5-6 分钟。

4、在 1000 瓦的微波炉中，我建议在中高温下烘烤 5-6 分钟 ... 微波炉加热约 1 分钟。

5、淋在薄荷糖霜层上。

6、冷却并切片。

7、制作大约 25 个正方形。