1、在重锅中融化黄油。

2、加入面粉和盐，搅拌混合。

3、慢慢加入鲜奶油，不断搅拌直至变稠。

4、加入糖和玉米，加热。

5、对于 Au Gratin 奶油玉米，将玉米放入 9 或 10 英寸的浅砂锅中。

6、撒上 1/4 杯新鲜磨碎的帕尔马干酪，在肉鸡下呈棕色。