1、将香肠切成一口大小的块并在炖锅中变成褐色。

2、将卷心菜和土豆切成一口大小的方块。

2、加入香肠炖锅。

3、加入水、酒、番茄酱、盐和胡椒以及塔巴斯科辣酱。

4、（不要煮过头，否则土豆会散架）。