1、彻底清洗韭菜并修剪非常坚硬的绿色顶部和木质底部。

2、确保你有一些 韭菜的绿色和白色。

3、将韭菜切成 1" 对角切片。

4、放入一个大平底锅中，加入 霞多丽或白葡萄酒。

5、加入糖并搅拌。

6、煮沸，不盖盖子。

7、加入鲜奶油、胡椒和盐，轻轻混合。

8、Se 用一些切碎的欧芹作为装饰，确保每个人都得到一些葡萄酒和奶油酱！

9、N.B. 磨碎的柠檬也非常适合作为点睛之笔，尤其是与鱼一起食用时。