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巧克力蛋糕,我就是喜欢这个

彭玛艺
导读 1、预热烤箱至 350°F 2、在微波炉中融化巧克力(每次 30 秒)或 双锅。3、润滑两个 9 英寸蛋糕盘。4、将面粉、小苏打和盐筛在一

1、预热烤箱至 350°F.

2、在微波炉中融化巧克力(每次 30 秒)或 双锅。

3、润滑两个 9 英寸蛋糕盘。

4、将面粉、小苏打和盐筛在一起。

5、加入糖并继续搅拌。

6、加入鸡蛋一个 每次添加后,将碗刮干净。

7、高速拍打 5 分钟。

8、添加香草和巧克力。

9、倒入锅中。

10、烘烤35分钟(约27分钟后开始测试熟度; 如果测试仪上有一些潮湿的碎屑,可以将其取出)。

11、在平底锅中冷却 5 到 10 分钟。 移到架子上,在结冰前完全冷却。

12、制作糖霜:在搅拌机中将所有糖霜成分混合在一起。 充分混合后,将蛋糕大量霜冻。

13、享受:-D.