1、像往常一样煮米饭（按照包装说明）放在一边。

2、在一个大平底锅中软化洋葱。

3、加入芹菜丁。

4、加入猪肉，搅拌均匀，上色。

5、将混合物一起煮 分钟，然后加入蔬菜高汤，搅拌均匀，减少一半左右。

6、此时，把你的辣椒切成两半，舀出任何种子或白色脊（留下 把它固定在一起的绿色茎）。

7、当锅里的混合物减少了米饭中的混合物，然后用混合物塞满了辣椒。

8、在中等热的烤箱中烘烤约 30-60 分钟（这样辣椒会变色并变软，但不要过度烘烤） .

9、服务。