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柑橘釉烤猪里脊

赖霞华
导读 1、预热烤箱至 350 度。2、在一个小平底锅中加入菜籽油,将洋葱和大蒜炒至半透明。3、加入黑胡椒碎,用伍斯特沙司和橙汁去釉; 减少

1、预热烤箱至 350 度。

2、在一个小平底锅中加入菜籽油,将洋葱和大蒜炒至半透明。

3、加入黑胡椒碎,用伍斯特沙司和橙汁去釉; 减少直到开始变稠。

4、然后加入你最喜欢的烧烤酱,转小火炖15分钟左右。

5、调味 辣酱,柠檬汁,加盐调味。 过滤烧烤酱并放在一边。

6、在一个大平底锅上用橄榄油擦猪腰肉,用盐和胡椒粉调味。

7、烤 在 350 度的烤箱中(大约每 15 分钟涂一次柑橘釉),直到内部温度约为 140 度。

8、从烤箱中取出,让肉静置约 5 分钟,切片, 享受吧!