大家好，小太来为大家解答以上问题。豌豆肉片汤怎么做，豌豆肉片汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 猪肉切成薄片，加入生抽、老抽和料酒，腌制10分钟。

2、 加入红薯粉，用手抓。

3、 尽可能多放些红薯粉，裹厚一点，如图。

4、 将豌豆放入锅中(最好不冻，家里只有冻的，煮后不会饱满美观)，加入适量清水，再煮8分钟。

5、 加盐、酱油、猪油调底味。

6、 用手将一块块红薯粉一张一张地打开放入汤中，成型后搅拌。

7、 加入适量水淀粉，搅拌至再次沸腾。

8、 撒上葱花和小米辣。

9、 豌豆很甜，又瘦又嫩，汤也很好喝。

10、 用来拌饭很棒！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。