1、将甜菜去皮切丁，然后放入陶罐中。

2、加入大蒜、1/4 杯水、油、百里香、盐 和胡椒。

3、搅拌所有原料直至完全混合。

4、盖上盖子，低火煮 6 小时直至变软。

4、撒上欧芹。