1、将每个土豆纵向切成三块，然后切成粗条。

2、用纸巾擦干，放入碗中。

3、加入百里香和胡椒，搅拌均匀。

4、在土豆上淋上橄榄油，搅拌均匀。

5、在土豆上均匀撒上帕尔马干酪和盐，再烤 10 分钟 或直到变软变褐色。