导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。猪肉白萝卜饺子馅最正宗的做法,猪肉白萝卜饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将
大家好,小太来为大家解答以上问题。猪肉白萝卜饺子馅最正宗的做法,猪肉白萝卜饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将面粉和水放入碗中,用筷子搅拌成絮状面团,用手揉成光滑的面团,盖上盖子30分钟,即可使用;
2、 肉馅和白萝卜准备好了;
3、 将肉末、小葱、盐、酱油混合均匀;不要在肉里打水;
4、 将白萝卜清洗干净,用丝巾擦拭较短的细丝;
5、 白萝卜含水量大,用手轻攥萝卜丝,去掉多余的汤汁,和肉拌在一起;
6、 将烤好的面团放在洒有面粉的案板上,搓成长条状,切成大小均匀的剂型,卷成中间略厚、边缘略薄的剂型;
7、 在圆皮上放适量馅料;
8、 根据自己的方法或包或挤成饺子;全部包在开水锅里煮。
9、 猪肉萝卜饺子,又甜又香,好吃又清爽!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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