大家好，小太来为大家解答以上问题。酸汤肥牛煲正宗做法，酸汤肥牛煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材。

2、 将砂锅加热，加入少许底油。

3、 加入蒜末。

4、 将裹着调味料的胡椒粉炒香。

5、 加入金汤。

6、 加入温水。

7、 沸腾。

8、 在另一个锅里烧水。

9、 将肥牛片烫平。

10、 将芹菜切成段，放入酸汤中。

11、 将金针菇放入酸汤中。

12、 肥牛被烫变色捞出来。

13、 把烫过的肥牛放在酸汤里。

14、 再煮一次。

15、 汤肥牛。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。