大家好，小太来为大家解答以上问题。青椒炒豆腐干的做法，青椒炒豆腐干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将豆腐干切成小条，放入沸水锅中焯一下，沥干水分。

2、 青椒和大蒜洗净切段。

3、 锅预热，倒油。

4、 加入豆腐干，煎至两面微黄。

5、 翻个身。

6、 把豆腐干推到一边，放入辣椒和大蒜翻炒一分钟。

7、 混合，再炒两分钟。

8、 加入酱油调味。

9、 出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。