大家好，小太来为大家解答以上问题。炒新竹米粉的做法窍门，香肠炒新竹米粉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 新竹米粉味道好，炸的时候不易碎。

2、 用清水浸泡15-20分钟左右。

3、 将胡萝卜、香肠和洋葱切丝。

4、 泡米粉。

5、 加入适量酱油，拌匀。

6、 锅里烧热油，放入胡萝卜丝和香肠，炒香，再放入葱白，炒香。

7、 加入米粉。

8、 加入洋葱段。

9、 用筷子轻轻翻炒两分钟左右。

10、 看这些线条，它们非常清晰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。