大家好，小太来为大家解答以上问题。水煮土鸡蛋的做法，水煮土鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把鸡收拾干净，烧掉绒毛，撕下肚子里的油和肺，反复冲洗。

2、 放入冷水中，煮沸后撇去浮沫，煮3分钟左右，捞出冲洗干净。

3、 锅中加水煮沸，加入焯水的鸡肉和姜片。

4、 加胡椒粉。

5、 加胡椒粉。小火炖2小时，加盐，小火炖30分钟左右。

6、 关火，小火炖一个小时左右。

7、 排水。

8、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。