大家好，小太来为大家解答以上问题。西芹拌花生米的做法，西芹拌花生米的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将胡萝卜去皮，提前将香叶、八角、花椒、胡椒放入花生中，用冷水浸泡一夜。

2、 先做酱：将米醋倒入小碗中。

3、 加酱油。

4、 加入盐、辣椒油、香油搅拌均匀，酱汁就做好了。

5、 将芹菜和胡萝卜切成小块。

6、 将少许食用油和盐(额外重量)倒入沸水中，将芹菜和胡萝卜焯两分钟，取出，冷却后沥干。

7、 将花生和泡好的汤倒入锅中，煮沸，煮五分钟。

8、 将煮好的花生放入盆中，加入焯水的芹菜和胡萝卜，倒入酱汁。

9、 彻底混合均匀。

10、 成品图，简单易做！

11、 清淡爽口！

12、 又咸又好吃！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。