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1、 一小块鱼片。
2、 切成片。
3、 将肉片放入碗中,加入一些盐、酱油和淀粉。
4、 倒点食用油。
5、 抓起来腌制。
6、 将豌豆焯至变绿,捞出待用。
7、 将辣椒切片打开,切成斜切片。
8、 在锅里热一点油。倒入肉片。
9、 小火翻炒至微变色,备用。
10、 将底油、姜、蒜、花椒爆香。
11、 倒入豆角和小米椒。
12、 翻炒几下。
13、 倒入肉片翻炒几下。
14、 适量的盐、酱油和调料。
15、 翻炒均匀,关火出锅。
16、 成品。
17、 成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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