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抹茶蛋糕 做法(抹茶艺术蒸蛋糕的做法)

尹建威
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。抹茶蛋糕 做法,抹茶艺术蒸蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、两个鸡蛋分别放在

大家好,小太来为大家解答以上问题。抹茶蛋糕 做法,抹茶艺术蒸蛋糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 两个鸡蛋分别放在两个无油无水的容器里。

2、 蛋黄中加入10g白糖,搅拌均匀。

3、 加入牛奶,搅拌均匀。

4、 加入食用油,继续搅拌均匀。

5、 米粉应该是很细腻的。

6、 将米粉筛入蛋黄糊中,拌匀。

7、 将蛋白打成细泡,加入20克白糖,搅拌均匀。

8、 加入20g白糖继续搅打(由于只有2个鸡蛋,我分两次加糖)

9、 蛋白被搅打了。

10、 取出蛋液放入蛋黄糊中,搅拌均匀。

11、 然后将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋清奶油中,搅拌均匀。

12、 蛋糕做好了。

13、 将饼糊分成两份,一份加入绿茶粉糊(绿茶粉先混少许水调成糊状),搅拌均匀。

14、 绿茶蛋糕糊就完成了。

15、 粘贴底部的原始颜色,然后添加绿色粘贴。

16、 将两种颜色分别倒入蛋糕模中,摇出气泡和薄膜。

17、 蒸锅里的水先烧开,然后放在饼模里蒸30分钟,停火3到5分钟后开盖。

18、 从模具中取出蛋糕。

19、 把两把刀切成四块,设计很漂亮(这是我自己的配方)。

20、 环境不错。

21、 很软,很甜,很好吃。

22、 图案纹理清晰。

23、 设计自然美观。

24、 喜欢这个图案。太美了!

25、 米粉的天然米香,绿茶粉的清香,口感奇妙。

26、 这是一个6寸的蒸饼。一块蛋糕不够。

27、 一家人品尝蛋糕赞不绝口,既抢眼又好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。