大家好，小太来为大家解答以上问题。南瓜虾米米饭的做法，南瓜鸡肉发芽米饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材。

2、 将食材处理好，鸡腿洗净，沥干水分，切成小块，葱切成小块，南瓜切成小块，香菇提前泡好，然后洗净切丝，姜切片，韭菜切碎。

3、 将糙米清洗干净后放入电饭煲中，按照电饭煲内胆提示少加一点水，合上盖子，选择“发芽大米”功能。发芽的米要煮4个小时，前3个小时是糙米发芽的时间，时间要自己掌握。

4、 电饭锅开始工作了。

5、 鸡肉加入料酒和胡椒粉，腌制10分钟，加入蚝油和淀粉，用淡、深酱油搅拌均匀待用。

6、 锅烧热，放入橄榄油，放入姜片，炒至金黄色，捞出扔掉，将葱和蘑菇倒入锅中，炒鸡，炒至鸡肉变色，加入一些南瓜丁，放入水中煮沸，转小火，慢慢煮至南瓜熟，收汁装盘。

7、 三个半小时后，打开电饭煲的盖子，已经可以看到金黄色的发芽米饭和蟹洞米饭。

8、 这时候把炒好的南瓜鸡铺在米饭上，继续吃完剩下的时间。

9、 撒上葱花，小火炖3分钟左右。

10、 冲压锅盖，香气扑鼻。

11、 新鲜美味一锅上，还能吃到发芽的米饭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。